笔者认为青海省藏茴香的柠檬烯含量较低，应用于提取生产的成本较大，格拉非宁虽然镇痛与消炎作用远远优于阿司匹林，且其具有镇痛十分迅速,适用于各种疼痛症状而且使用者不会产生依赖性。但在大量外国文献中发现其用于临床中导致的肾功能衰竭、间质性肾炎以及肝毒性。

第一章  引言

1.2.2国外藏茴香的研究进展

1.2.2.1藏茴香籽粒精油提取、成分分析及主成分相关研究

Dhalwal等[40]于2009年建立了一种高效的HPTLC分析体系，可用于葛缕子种子中伞形酮、香芹酮和肉三蔻醚的含量的定量测定。

Darougheh等[41]于2013采用气相色谱-质谱联用技术对藏茴香精油进行了分析，对ceo在蛋糕中贮藏60天的抑菌效果进行了评价：ceo在蛋糕中的添加量为0.10%和0.15%时，可抑制蛋糕中真菌的生长。

Bosko, R等[42]于2015年强调从不同类型的栽培和收获年份获得的藏茴香（carum carvil.）样品中所含物质的巨大变异性。实验共包括145个样本。用水蒸气蒸馏法分离精油，用气相色谱法分析各组分，测定香芹酮和柠檬烯为主要成分。发现无论收获年份和产地，各个样本之间都存在很强的变异性。

Alobaidy, N. A.等[43]于2017年用70%的甲醇、70%的乙醇、70%的正己烷三种溶剂分别进行连续热提取，用水进行浸渍并对四种提取物中主要活性成分进行了化学检测，发现藏茴香含有丰富的黄酮类物质。

Josemar Gon?alves de Oliveira Filho等[44]于2021年发现葛缕酮含量61.71％的精油对草莓灰霉病菌的化学成分有抑菌作用。

Guliani Anika等[45]于2021年报道了一种优化的柠檬醛和葛缕酮的水包油纳米乳化工艺，其具有更强的抗菌活性。可用于开发安全、生物相容性好的抗菌剂。

Jiaqi Su等[46]于2020年研究超高温处理对d-柠檬烯乳液理化性质和抗菌活性的影响，发现最佳GA浓度（1.00wt％）可形成理化性质稳定的乳液，体现出高耐受性。 

第三章 藏茴香籽粒产量构成因素分析

3.1 材料与方法

3.1.1试验材料

本试验材料取自种植与青海省互助县威远镇卓扎沟乡（海拔2758m，北纬36°53’，东经102°01’）的藏茴香植株。

3.1.2试验方法

3.1.2.1种植地点

同第二章2.1.2

3.1.2.2试验材料及设计 

（1）播种

于2018年4月26日在互助县50乡巴洪村试验田播种，播种方法采用撒播方式，互助县50乡巴洪村试验田以小麦为第一茬种植作物。在春天进行田间管理（人工清理试验田杂草，使用小型农业机械进行耕地）

（2）密度试验设计

试验采用单因素试验（33），共9个小区。每个实验田小区的面积为9m×4m=36m2。处理如下：A.播种量1.5kg/666.7m2；B.播种量2kg/666.7m2；C.播种量2.5kg/666.7m2；C.播种量2.5kg/666.7m2；

（3）施肥和田间管理

播种时施有机肥3000kg/666.7m2，同时按20kg/666.7m2施磷酸二铵，8月下旬追施尿素7.5kg/666.7m2，及时防除杂草。于次年返青之后，追施尿素10kg/666.7m2，花果初期叶面喷施0.5%磷酸二氢钾。同时在田间进行除杂草等田间管理。

第五章 藏茴香不同种质籽粒精油成分分析与比较

5.1.材料与方法

5.1.1试验材料

同第二章2.1.1

5.1.2试验方法

5.1.2.1提取方法

提取方法以藏茴香籽粒为试验材料，采用超声波—盐析—水蒸气蒸馏法，通过单因素及多因素的正交实验，优化藏茴香籽粒精油的提取条件，得到浓度为4％NaCl溶液为提取液，料液比1:14（g:ml），在温度为40℃下超声波提取85min，而后水蒸馏2h的工艺流程下，藏茴香籽粒的精油提取率最高，达到4.55％。故而用此条件作为38个藏茴香种质的提取方法。

5.1.2.2分析方法

分析方法选择GC—MS技术分析38个藏茴香种质精油的成分。利用带AL 3000自动进样器的气质联用仪对所得葛缕子精油进行成分分析。 质谱条件：离子源： EI电离，电子能量70 eV，离子源装置温度250℃，质量扫描范 围50.450 m/z，溶剂延迟l min。 色谱条件：载气为氦气，流量1．0 mL/min，毛细管色谱柱Thermo TR．5MS(30 mx 0.25 mmx0.25 lxm)；进样器温度250℃，分流比40：l，从50℃至230℃以10℃/min 速率进行程序升温，从230℃N280℃以20℃/min速率程序升温，保持10 min结束。 GC／MS分析结束后，确认葛缕子精油成分.

5.2结果与分析

5.2.1藏茴香不同种质精油各组分含量及差异性

由上表21可知，38种不同种质藏茴香精油成分含量有明显差异性，9-十二烷基十四氢蒽-（Cas号55401-75-7）仅在1、2、7、9号种质中含有，且仅2号种质（循化县文都乡）含量相对较多，为2.6％。苯噻啶（Cas号15574-96-6）仅在2、33、34、36号种质中含有，且仅2号种质（循化县文都乡）含量相对较多，为,6.28％。

棕榈酸三甲基硅酯（Cas号55520-89-3）仅在2号种质（循化县文都乡）中含有，含量为1.11％。查阅其他藏茴香相关文献发现许多藏茴香种质中含有一定量的香芹醇，但本实验38个藏茴香种质中均不含该物质，紫苏醛也在许多藏茴香成分分析相关文献中提及，本实验种质仅29号（囊谦县觉拉乡）种质含有该物质，含量为2.324％。

38个不同藏茴香种质中具有经济效益的成分为葛缕酮、柠檬烯（具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用，在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气[64-67],在农业和食品领域也有广泛用途[68-70]）、格拉菲宁（常用剂型为片剂。常用于由炎症引起的牙齿、关节、腰、神经、头部的疼痛缓解；也可用于治疗手术后疼痛应急[71-74])。葛缕酮含量，柠檬烯含量，格拉菲宁含量观测得，葛缕酮含量的平均值为29.06％，范围是16.55—47.63％，葛缕酮含量的最大值是门源县青石嘴镇马场乡的种质，最小值是大通县察汗河的种质。格拉菲宁含量平均值是5.32％，范围是0—13.882％，最大值是甘肃甘南碌曲郎木寺的种质，最小值是囊谦县觉拉乡的种质。柠檬烯含量的平均值是3.13％，范围是0—10.38％，最大值是门源县峨堡镇阿柔乡的种质资源，最小值是大通县青林乡、乐都县瞿昙乡、大通县察汗河、乌兰县希里沟镇郊区、兴海县河卡镇东郊、门源县青石嘴镇马场乡的种质资源。

7.2 展望

本文实验过程中会受到器材、试剂、器皿、人工，甚至实验室环境条件等影响。因为藏茴香籽粒中精油会随着时间风干导致少量流失，实际精油提取率会略低于理论值，另外不同种质的藏茴香精油含量不同，本实验仅就一种藏茴香种质进行提取率研究，以本实验最优提取方案对其他藏茴香种质进行精油提取所得提取率会与本实验结果有所差异。

在盐的选取方面，本试验拟采用不同浓度NaCl、CaCl2进行藏茴香籽粒精油提取，发现使用氯化钙进行精油提取与使用氯化钠的精油提取率大抵相同，但是使用氯化钙蒸馏装置爆沸明显，不易控制，需降低温度，使提取时间增长；而使用氯化钠进行蒸馏，蒸馏过程相对较温和，易于控制，可适当提高加热温度，缩短试验时间。目前已知的盐中，NaCl、CaCl2对提高藏茴香籽粒精油提取率有明显作用，是否有其他的盐对提高藏茴香籽粒精油提取率有更好的作用还有待研究。因为试验地点在青海省，海拔较其他地区偏高，水的沸腾温度无法达到100℃，因此对最优蒸馏时间有一定影响。其他地区最优蒸馏时间应略短与2 h。

青海省藏茴香的柠檬烯含量较低，应用于提取生产的成本较大，格拉非宁虽然镇痛与消炎作用远远优于阿司匹林，且其具有镇痛十分迅速,适用于各种疼痛症状而且使用者不会产生依赖性。但在大量外国文献中发现其用于临床中导致的肾功能衰竭、间质性肾炎以及肝毒性。更有甚者出现肾结石情况，是否就藏茴香精油中格拉非宁用于制药进行深入研究有待商榷。

参考文献（略）

（本文摘自网络）